シダックスニュース
なお、事業内容につきましてはこれまでと変更はなく、シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社、シダックスコントラクトフードサービス株式会社、シダックスフードサービス株式会社、エス・ロジックス株式会社としての事業を継続して参ります
コーポレートニュース
シダックスコラム
フードサービス
受託先高齢者施設にて介護スタッフ様向けの嚥下研修会を実施 －社内認定資格制度「嚥下食クックテクニシャン」認定者が指導－
2025年10月3日、食事提供業務を受託する高齢者施設 特別養護老人ホーム島町花の郷にて、介護スタッフ様を対象に社内認定資格制度「嚥下食クックテクニシャン※１」の資格を有する当社管理栄養士が、嚥下研修会を実施しました。本研修会は、施設の人財育成方針に基づき企画され、当社が協力をおこなったものです。今回の研修会では、“摂食・嚥下のメカニズム”や“高齢者食の安全な提供”“誤嚥予防のための食事支援”に加...
2025/10/29
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健食インフォ
11月24日は「和食の日」
11月24日は「和食の日」です 。日本の伝統的な食文化について見つめ直し、その保護や継承の大切さを考える日とされています 。この機会に、和食の基本である「一汁三菜」など、普段の食事を見直してみませんか！
2025/10/25
子ども食育
2025年11月号 給食だより
11月は「ごはんの日」や七五三など、食のイベントが盛りだくさん！農林水産省の「和ごはんプロジェクト」を通じて、子どもと一緒に日本の食文化を楽しみませんか？親子で楽しめるレシピもご紹介しています！
2025/10/25
あした健康塾
魚を食べて、いきいき元気！
魚でいきいき元気に！良質なたんぱく質やビタミンD豊富な魚の魅力と、認知症リスク低下の報告もご紹介 。手軽な調理法や缶詰の活用、簡単レシピ「しらす干しと海苔のチーズトースト」も掲載！健康クイズや魚漢字クイズに挑戦！
2025/10/25
健食インフォ
歯磨き中にできるながら運動 猫背予防エクササイズ
猫背は背筋の衰えが原因かも！歯磨き中にできる「猫背予防エクササイズ」をご紹介します。壁を使った簡単な姿勢チェックで、背筋を鍛えて良い姿勢を保ちましょう！
2025/10/25
2025/10/25
2025/10/25
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健食インフォ
フライパン1つで作る! 簡単さかなレシピ 11月3～7日は「いいさかなの日」
11月3～7日は「いいさかなの日」 ！フライパン一つで作れる簡単レシピ「鮭と野菜の揚げ出し風」をご紹介 。秋の旬の味覚を楽しみながら 、食物繊維やビタミンも豊富に摂れます！ 詳しいレシピはこちらから！
2025/10/25
健食インフォ
速食いSTOP！ ゆっくりよく噛んで食べよう！
「速食い」は肥満・メタボの原因の一つ! ゆっくりよく噛んで食べる習慣を身につけましょう 。一口30回噛む目標を立てるなど、実践方法をご紹介! 箸の置き方など、食べ方を改善して健康を目指しましょう 。
2025/10/25
2025/10/25
健食インフォ
アスリートとビタミンDの関わり
アスリート必見のビタミンD特集！骨の健康維持や筋たんぱく質合成に欠かせません 。屋内競技のアスリートや、冬季にトレーニングを 行うアスリートは不足になりやすい傾向があるので注意！魚介類やきのこ類から「ちょい足し」で効率よくチャージしましょう！
2025/10/25
健食インフォ
Healthy+チャレンジ 今日から+1000歩！健康への小さな第一歩！
プラス1000歩の健康習慣を始めませんか？たった10分多く歩くだけで、生活習慣病のリスクを減らせます 。健康な未来へ、小さな一歩を踏み出しましょう！
2025/09/25
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