食育クイズ　朝ごはんを食べよう！

健食インフォ Health+健康クイズ

今回は、朝食欠食に関するクイズです。ぜひクイズにチャレンジし、朝食欠食の健康への影響をご覧ください！

• 食育クイズ: • 問題: 朝食欠食による影響で、誤ったものはどれ？（①疲れやすい ②集中力が落ちる ③ダイエットになる） 8 • 答え: ③ダイエットになる 9 • 解説: 朝食欠食は逆に太りやすく、メタボ発症リスクが高まります。女性で4倍以上、男性で2倍以上リスクが高くなるという報告があります。また、欠食により体内時計が飢餓を感じ、脂肪を溜め込む方向に作用します。 10 11 12 • 参照・著作権: 農林水産省「食育ピクトグラム及び食育マークのご案内」、Watanabe Y, et al. (2014)など。 © 2026 シダックス栄養士会（ヘルシーメモ No.2606）。