鉄を意識した食生活のすすめ

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集中力の低下、頭痛、食欲不振などは鉄欠乏性貧血の症状である可能性があります。鉄を意識した食生活を心がけ、貧血を予防しましょう！
Healthy＋チャレンジあなたの体調不良、鉄不足が原因かも!?鉄を意識した食生活のすすめ男性の約５％、女性の約14％が鉄欠乏性貧血であり、集中力の低下、頭痛、食欲不振などは鉄欠乏性貧血の症状である可能性があります。積極的に鉄をとって貧血を予防しましょう！白身よりも赤身がおすすめ！かつおに含まれる鉄は、たらの9.5倍！鶏肉より牛肉がおすすめ！牛モモ肉に含まれる鉄は、鶏モモ肉の4.6倍！鉄強化されている食品を活用しよう！牛乳・野菜ジュース・ウエハースなど牛乳よりも豆乳がおすすめ！普通牛乳には鉄が含まれませんが、豆乳には100gあたり1.2gの鉄が含まれています。ビタミンCと一緒にとって吸収率アップ！参考：厚生労働省　令和元年国民健康・栄養調査厚生労働省　e‐ヘルスネット「鉄」鉄に関するクイズはこちらから！