研究発表

RESEARCH PRESENTATION REPORT

研究発表

食事をおいしく、楽しく食べて健康になる。この考え方に基づいて、健康創造研究所ではさまざまな研究や開発を重ねています。その成果を、社外の専門家を含めたシダックス研究機構での発表や、様々な学会やシンポジウム等で発表しています。

2004年 学会報告・掲載論文

学会報告

2004年度 2004年10月20日

第51回日本栄養改善学会学術総会

嚥下造影検査時のバリウムゼリーの開発

発表者
菅野晴美、相沢のり子、岸喜代美、河合志穂、高戸良之、田山小百合、鎌田由香
学会誌
第51回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集,2004;248
2004年度 2004年10月20日

第51回日本栄養改善学会学術総会

知的しょうがい者への食教育の取り組み

発表者
六車ユキ、大下美恵子、白石このみ、岸喜代美、河合志穂、高戸良之、川野因
学会誌
第51回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集,2004;326
2004年度 2004年10月20日

第51回日本栄養改善学会学術総会

幼稚園の食事提供に対する理解と評価

発表者
中軽米智美、岸喜代美、河合志穂、高戸良之、石田裕美
学会誌
第51回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集,2004;387
2004年度 2004年10月20日

第51回日本栄養改善学会学術総会

病棟訪問によるミキサー食・刻み食患者の喫食量改善に向けた取り組み

発表者
八木亜依子、間芽恵、菅まゆみ、赤石ひろこ、森谷香奈子、岸喜代美、河合志穂、高戸良之、山本辰芳
学会誌
第51回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集,2004;349
2004年度 2004年10月20日

第51回日本栄養改善学会学術総会

就労者の健康づくりの支援活動と評価 -第1報 実施方法の評価―

発表者
清水さやか、河合志穂、高戸良之、内田治、石田裕美
学会誌
第51回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集,2004;336
2004年度 2004年10月20日

第51回日本栄養改善学会学術総会

就労者の健康づくりの支援活動と評価 -第2報 健康状態と希望される指導内容―

発表者
河合志穂、清水さやか、高戸良之、内田治、石田裕美
学会誌
第51回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集,2004;336