食品ロス削減のために！誰でもできる！「てまどり」から始めよう！

健食インフォ地球の健康Health+

商品棚の手前にある商品、販売期限の迫った商品を積極的に選ぶ「てまえどり」を行うことで、スーパーやコンビニから出る食品ロスを減らすことができます。

食品ロス削減のために！誰でもできる！「てまえどり」から始めよう！日本では、食べられるのに捨てられてしまう食品、「食品ロス」は年間472万トン、スーパーやコンビニから出る食品ロスは事業系食品ロスの21％(49万トン)と推計されています購入してすぐに食べる場合は、商品棚の手前にある商品、販売期限の迫った商品を積極的に選ぶ「てまえどり」をしましょう！「てまえどり」を行うことで、スーパーやコンビニから出る食品ロスを削減することができます参照：令和4年食品ロス量推計値(農林水産省及び環境省) 　　　農林水産省『「てまえどり」が今年の新語・流行語大賞トップ１０に選出されました！』