クリスマスの食卓を彩るレシピ

健食インフォ Health+おすすめレシピ

見た目も鮮やかな、クリスマスメニューにぴったりのレシピをご紹介！丸ごと焼き上げたトマトと、チーズとの相性が抜群です。

クリスマスの食卓を彩るレシピトマト丸ごと楽しめるトマトの肉詰めオーブン焼き材料（2人分）　　　　　　トマト　　　　 300g（2個）オリーブオイル　適量ニンニク　　　　 2g 合挽肉　　　　 160g タマネギ　　　 50g（1/3個）塩　　　　　　 1.2g（小さじ1/5）こしょう　　　　少々コンソメ　　　 2.6g（小さじ1）スライスチーズ 36g（2枚）バジル　　　　　お好みでポイント：ひき肉とチーズを組み合わせることで酸味が軽減され、トマトが苦手な方でも食べやすくなります。小さめのトマトで作っても可愛らしく、パーティーメニューにもぴったりの一品です。トマトの赤がより一層、食卓を彩ります。