沿革

HISTORY

沿革

1959年1月5日
創業
1960年5月11日
東京都調布市に、給食事業を主体とする富士食品工業(株)<現:シダックスフードサービス(株)>を設立
1964年10月
東京オリンピック大会組織委員会より指定を受け、大会運営スタッフの食事提供業務を受託。組織委員会より感謝状を受ける
1964年12月
給食事業を主体とする富士食品工業(株)を、フジフード(株)<現:シダックスフードサービス(株)>に社名変更
1965年7月
自社内に、食材を扱う会社を設立。給食事業だけでなく、食材流通にも着手する
1967年4月
給食業界に対応した調理師を育成するべく、東京都調布市に、厚生大臣指定・フジ調理師専門学校を開校(※1987年10月に志太学園調理師学校に改称。2001年3月に閉校)。
1970年3月
「日本万国博覧会(大阪万博)」の警備員用食堂、万博見学者向けレストランの給食業務を受託
1970年6月
武蔵野美術大学(東京都小平市)の食堂に、カフェテリア方式による食事提供システムの実験を行う
1973年11月
アメリカ・サガ社と技術提携。アメリカのカフェテリア方式による食事提供システムノウハウを導入
1974年4月
新宿住友ビルに日本初の超高層ビルカフェテリア方式の社員食堂をオープン
1974年12月
本社を東京都新宿区に移転
1975年4月
給食事業を主体とするフジフード(株)を、キャフトフードサービス(株)<現:シダックスフードサービス(株)>に社名変更
1976年11月
西ドイツ・ ハンザ社と技術提携。調理済み冷凍食品の開発に着手
1980年6月
給食施設並びに飲食店設備の設計、施行を目的として志太キャフトシステム(株)<現エス・ロジックス(株)>を設立
1980年6月
調理済み冷凍食品による、SL(シダランチ)システムの導入を、都内銀行支店の給食受託店舗で開始
1983年12月
新宿高層ビル内に施設内売店をオープン。施設内売店事業に進出
1985年4月
SL(シダランチ)システムによる銀行の支店給食を全国展開へ
1985年4月
スポーツ選手のアスリート食を研究するため、アスリート食研究所(現:健康創造研究所)を設立
1986年7月
給食事業を主体とするキャフトフードサービス(株)を、(株)シダコーポレーション<現:シダックスフードサービス(株)>に社名変更
1986年7月
病院給食の民間業者への一部委託解禁に伴い、本格的に病院給食に進出
1991年1月
施設内売店事業を主体とする(株)コンビニエンスシダックス<現:シダックスアイ(株)>を設立
1991年1月
シダックス軟式野球部発足(※1993年に硬式野球部となり、東京都野球連盟に登録。2006年まで活動)
1991年10月
都内にレストランカラオケの実験店をオープン
1993年8月
レストランカラオケ事業を主体とする(株)シダックス・コミュニティープラーザ<現:シダックス・コミュニティー(株)>を設立
1993年12月
東京都郊外にレストランカラオケ1号店をオープン
1994年3月
給食事業を主体とする(株)シダコーポレーションを、シダックス(株)<現:シダックスフードサービス(株)>に社名変更
1995年9月
本社を、東京都調布市に移転
1996年4月
シダックスフードサービス(株)株式を日本証券業協会の店頭登録銘柄として登録(2001年3月店頭上場廃止)
1996年4月
シダックスグループとして初となる、ホームページを開設
1997年10月
グループ店舗・施設に募金箱の設置を開始。募金をUNHCR(国連難民高等弁務官事務所)へ寄付する活動を行う(現在は、国連UNHCR協会を通じて寄付)。
1998年10月
給食事業を主体とするシダックス(株)を、シダックスフードサービス(株)に社名変更
1999年9月
東京都内のレストランカラオケ2店舗にて「シダックスカルチャークラブ」の名称でカルチャー事業を開始
1999年12月
シダックス・コミュニティー(株)株式を日本証券業協会の店頭登録銘柄として登録(2001年3月、持株会社設立に伴い店頭上場廃止)
2000年1月
静岡県田方郡(現:伊豆市)に、「中伊豆ワイナリー シャトーT.S」オープン
2000年4月
国分株式会社とのアライアンスにより、埼玉県所沢市の物流センターにて、関東圏の一元物流システムを開始(エスロジックス事業本格始動)
2000年7月
本社を、東京都新宿区に移転
2001年4月
静岡県田方郡(現:伊豆市)に、野球場、サッカー場などスポーツ施設を兼ね備えた「ホテルワイナリーヒル」オープン
2001年4月
シダックスフードサービス(株)とシダックス・コミュニティー(株)が共同し、株式移転による持ち株会社・シダックス(株)を設立。株式を日本証券業協会の店頭上場銘柄として公開
2001年10月
食材の一括購買、一元物流を主体とするエス・ロジックス(株)設立
2002年2月
シダックス(株)、シダックスフードサービス(株)が、環境管理の国際規格「ISO14001」の認証を取得
2002年10月
シダックスグループ初となる、テレビCMを放送
2003年3月
エス・ロジックス(株)が、北海道から九州まで、全国38カ所で一元食材物流網を確立
2003年4月
スペシャリティーレストラン事業を展開するため、(株)東急百貨店より、(株)レストランモンテローザの全株式を取得<現:シダックスフードサービス(株)>
2003年9月
調理器具、消耗品の一括購買、一元物流による販売システム「ドーグ」事業を開始
2003年10月
(株)レストランモンテローザを、シダックスレストランマネジメント(株)<現:シダックスフードサービス(株)>へ社名変更
2003年10月
セントラルキッチン事業を行う、オムロンデリカクリエイツ(株)の全株式を取得<現:エス・ロジックス(株)>
2004年3月
シダックス(株)、シダックスフードサービス(株)が、品質マネジメントシステムの国際規格「ISO9001」の認証を取得
2004年5月
本社を、東京都渋谷区へ移転
2004年7月
東京都渋谷区の本社ビル内に、レストランカラオケ、スペシャリティーレストラン、ホールを兼ね備えた複合施設「渋谷シダックスビレッジ」をオープン(現在は閉館)
2004年12月
顧客情報管理、情報配信サービスなどを主体とするエス・アイテックス(株)を設立
2004年12月
シダックス(株)、日本証券業協会への店頭登録を取り消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場
2005年7月
レストランカラオケ・シダックスにて、シダックスクラブケータイ会員制度をスタート
2006年6月
アメリカで約50店舗のスペシャリティーレストランを展開するパティナ・レストラン・グループ(レストランホスピタリティLLC社およびアールエー/パティナLLC社)の持分取得を行う(※2014年5月に、持分法適用関連会社となる)
2006年6月
シダックスレストランマネジメント(株)<現:シダックスフードサービス(株)>が、東京・大阪などで和風創作料理・庵グループを展開する、(株)小林事務所の飲食事業を譲受
2006年9月
シダックスレストランマネジメント(株)<現:シダックスフードサービス(株)>が、東京・白金台でスイーツブティック「レトルダムールグランメゾン白金」を運営する、トランスフィールド(株)のスイーツ事業を譲受
2007年3月
車両運行管理事業や社会サービス事業を行う、大新東グループの株式(52.64%)を取得、連結子会社とする
2007年8月
第5回国産ワインコンクールにて、中伊豆ワイナリーで生産した「2006 志太シュール・リー」が初の金賞を受賞
2007年8月
第11回IAAF世界陸上競技選手権大阪大会に協賛
2008年10月
車両運行管理事業や社会サービス事業を行う、大新東グループを完全子会社化
2009年4月
社会サービス事業を行う大新東ヒューマンサービス(株)<現:シダックス大新東ヒューマンサービス(株)>が、初の指定管理者制度による図書館の受託運営を開始
2009年5月
シダックス(株)が、(株)ローソンと業務提携。ローソン既存の施設内売店のフランチャイズ運営、既存店のローソンへの業態転換が可能に
2011年3月
障がい者支援特例子会社 シダックスオフィスパートナー(株)設立
2011年5月
シダックスグループ、会社設立50周年を迎える
2012年1月
千葉県柏市に、(株)生産者連合デコポンが管理する用地の中で、年間3トン規模の施肥野菜、果物栽培が可能な専用農場「シダックスエコファーム」を開村(※その後、2016年4月に、シダックス大新東ヒューマンサービス(株)が同じ千葉県柏市内で新たな用地を借り、そこをシダックスエコファームとして運営開始)
2012年7-8月
ロンドンオリンピックの日本選手団のサポート拠点「マルチサポート・ハウス」の、食事提供業務、厨房設計業務の受託運営を行う
2012年8月
スポーツ&カルチャー事業を主体とする、シダックス・スポーツアンドカルチャー(株)を設立
2013年3月
ベトナムの大手給食会社ギャラクシー社と資本提携で合意し、投資許可が正式に認可。ギャラクシー・シダックス社(※持分法適用関連会社)として、ベトナムの給食事業に進出
2013年4月
東京都渋谷区の旧渋谷電力館を改装し、フィットネスクラブとカルチャースクールを融合した施設「カルチャーワークス」をオープン
2013年5月
大新東(株)東京車両支社が、道路交通安全マネジメントシステムの国際規格「ISO39001」の認証を取得
2013年10月
エステティック業、リゾートエステ事業を主体とする、シダックスビューティーケアマネジメント(株)を設立
2014年2月
ロシア ソチ冬季オリンピックの日本選手団のサポート拠点「マルチサポート・ハウス」(沿岸部)の、食事提供業務、厨房設計業務の受託運営を行う
2014年8月
事業活動による、国連UNHCR協会を通じての難民支援を行うソーシャル・マーケティング活動「Heart & Smileプロジェクト」を開始
2014年9月
韓国、仁川市で開催された第17回アジア競技大会(2014/仁川)の日本選手団のサポート拠点「マルチサポート・ハウス」の食事提供業務の受託運営を行う
2014年10月
シダックス大新東ヒューマンサービス(株)が、石川県からグループ初となるアンテナショップの運営を受託。東京都中央区に「いしかわ百万石物語・江戸本店」をオープン
2014年10月
シダックス・スポーツアンドカルチャー(株)が、神奈川県のレストランカラオケ店舗内で、女性専用フィットネススタジオ「VIGROS(ヴィグロス)」の運営を開始
2014年11月
シダックス総合研究所監修、エス・アイテックス(株)運営によるレシピサイト「ソラレピ」(SHIDAX Original Life Assist Recipe)を開設
2015年4月
静岡県伊豆市の中伊豆ワイナリー シャトーT.S、ホテルワイナリーヒルの運営、およびワイン販売などを主体とする、シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ(株)を設立。
シダックスのホスピタリティ、総合サービス力を象徴する場として、地域観光活性のモデルを創る
2016年7-8月
ブラジル・リオデジャネイロに現地サポート拠点として設置されたハイパフォーマンスサポート・センターでの食事提供業務を受託
2016年9月
シダックスオフィスパートナー(株)が、厚生労働省所管の独立行政法人 高齢・障害・求職者雇用支援機構が主催する「平成28年度障害者雇用職場改善好事例募集」で最優秀賞(厚生労働大臣賞)を受賞