全国の社員食堂や高齢者施設で「活力UPメニュー」を提供します！ ～7月は「かつ丼」～

シダックスコントラクトフードサービス株式会社およびシダックスフードサービス株式会社は、社員食堂や学生食堂、高齢者施設など全国の受託運営店舗・施設で、2020年5月～7月の3カ月連続で、「活力UP」をテーマに「ランチで応援サポートフェア」を実施しています。

新型コロナウイルス感染症の予防には、手洗いやマスクの着用に加え、食事や休養による体調管理も大切であると言われています。新型コロナウイルス感染症の拡大により、ストレスや不安がある中、食堂を利用されるお客様の健康を食事の面からサポートし、少しでも活力をつけていただきたいという想いから、今回のフェアを企画しました。

第3弾として7月は、3種類のかつ丼を提供します。甘辛い醤油のタレがジューシーな揚げたてサクサクのヒレカツに絡む「たれかつ丼」、ジューシーなロースカツと深いコクのあるデミグラスソースが相性抜群の「デミかつ丼」と、ふわふわとろとろなしょうが風味の和風あんかけとサクサクチキンカツの絶妙なハーモニーを楽しめる「あんかけかつ丼」で、この困難を一緒に乗り越えていきましょう！