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日本初の駅ナカワイナリーカフェ|「STATION WINERY by SHIDAX」エキマルシェ大阪に本日OPEN!!

2021.10.26
お知らせ

STATION WINERY by SHIDAX

STATION WINERY by SHIDAX 店舗入り口

当中伊豆ワイナリーを運営するシダックス中伊豆ワイナリーヒルズ㈱は、2021年10月26日(火)、

大阪駅構内の商業施設「エキマルシェ大阪」(大阪市北区梅田3-1-1)の第Ⅰ期リニューアルに伴い、

日本初の駅ナカワイナリーであるカフェ「STATION WINERY by SHIDAX」をオープンしました。

また、エリア内に併せてオープンするスイーツショップ

「SN.Parallel Produced by Seiichiro,NISHIZONO」の店舗運営も担います。

 

魅力

中伊豆ワイナリーの日本ワインを中心に、ワインを気軽に楽しめるワイナリーカフェです。

お料理は「洋風おでん」や「生ハム小皿」などの前菜から、「牛肉の赤ワイン煮込み」や「オムライス・デミグラスソース」など

メインやお食事までそろえ、シーンに合わせて終日お楽しみいただけます。

 

この店の最大の特徴は、店内にワインの醸造タンクを設けており、

毎年新酒を醸造するワイナリーが一体となっていることです。(醸造開始は2022年春以降)

日本ワインのほか、カリフォルニアワインなどの世界のワイン、ワインに合うおつまみなどを提供しています。

STATION WINERY by SHIDAX 店内イメージ画像

営業時間は朝7:30~23:00。テーブル席に加えカウンター席も用意しており、

女性一人でもカフェ感覚で気軽に立ち寄れるのも魅力の一つです。

大阪駅にお立ち寄りの際には、是非足を運んでみてください。

 

概要

■店舗名:STATION WINERY by SHIDAX

■オープン日:2021年10月26日(火)

■運営会社:シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社

■所在地:大阪市北区梅田3-1-1(JR大阪駅桜橋口すぐ、改札外)

■定休日:不定休(施設の休業日に準じる)

■営業時間:モーニング7:30~11:00/ランチ11:00~14:00/カフェ&バー14:00~23:00(L.O.22:30)

■TEL:06-6459-7106

 

SN.Parallel Produced by Seiichiro,NISHIZONO

香りの効果を様々な方法で表現し“記憶に残る”お菓子作りを目指します。

シェフ西園誠一郎はフランス修行を経て、ヒルトン大阪など有名店で勤務。

2014年に自身の店「Seiichiro,NISHIZONO」を大阪市内にオープン。新業態の駅ナカ初のスイーツ店です。

 

魅力

一つ一つ、丁寧に手絞りで挟んだバターサンドが絶品。

たっぷりのバタークリームと季節の素材やフルーツをあしらった立体的な断面が特徴的です。

ラムレーズンバターサンドの画像キャラメルパンプキン バターサンドの画像

一口頬張ると口いっぱいに広がる香り高いバターの甘みと素材の個性、サクッとした食感がおいしい。

ちょっとしたお土産や自分へのご褒美に是非召し上がって頂きたいですね!

 

概要

■店舗名:SN.Parallel Produced by Seiichiro,NISHIZONO

■オープン日:2021年10月26日(火)

■運営会社:シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社 ※販売のみ担当

■所在地:大阪市北区梅田3-1-1(JR大阪駅桜橋口すぐ、改札外)

■定休日:不定休(施設の休業日に準じる)

■営業時間:11:00~22:00

■TEL:06-4256-5697

 

  • 〒410-2501
    静岡県伊豆市下白岩1434
  • 〒410-2501
    静岡県伊豆市下白岩1433-27

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