栄養管理や衛生管理が徹底された中でつくられる患者食や、スペシャリティーレストランのノウハウを取り入れた外来レストラン。その他、職員様の日々の食生活を支える職員食堂等、医療施設内の食を全面的にサポートいたします。

シダックスグループ独自の技術を活かし、おいしくて、栄養バランスに富んだ食事の提供を通して、利用者の方に喜ばれる施設運営のお手伝いをいたします。その一つが、「やわらかマザーフード」。咀嚼力や嚥下力等の食べる機能が低下している高齢者向けの食材です。素材そのものをやわらかく調理し、見た目の形状が保たれた食事は「安心・安全」なだけでなく、楽しい食事のひとときと、楽しい生活を演出します。

入所施設や通所施設等、お客様のご要望にお応えし、最適な食事を提供いたします。