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３月　萌芽（ほうが）の季節　

桜咲く春、中伊豆ワイナリーの葡萄畑では萌芽（ほうが）のための作業が行われています。
枝をしっかりと誘引・固定し、新しい梢（こずえ）を生長させます。

葡萄樹は6年で成木になるといわれています。中伊豆ワイナリーの葡萄樹も10年を経て、幹も年々太くなり、葉の伸びる勢いも着実に強くなっています。

この時期、中伊豆ワイナリーへと続く坂道は桜のトンネルとなります。丘の麓では菜の花も畑いっぱいに咲いています。花咲く季節、中伊豆ワイナリーへお越しください。