シダックス給食サービス

保育園や学校、社員食堂、病院、介護施設等で展開されている給食事業はもちろん、レストランカラオケ、スイーツブティック、日米で運営するスペシャリティーレストラン等、「食」の総合企業ならではのおいしさや、様々なサービスが可能です。

加えて、独自の「給食サービスHACCP」による厳しい衛生管理基準の遵守を徹底。お客様に安心してお召しあがり頂ける食を提供しています。また、全国どのような業態の店舗施設をご利用のお客様にもより質の高いサービスをご提供するため、本社や支店、店舗、施設で共有する「総合的な品質保証」体制を整備。社員の研修や教育を行い、お客様の「安心・安全」を守っています。

まずはご相談下さい

シダックスにはお客様のご要望にお応えすることで、発展してきた歴史があります。例えば、社員食堂に決まった定食しかなかった時代に食事を選べる楽しさを導入したカフェテリアシステム。あるいは、食以外のサービスの提供も可能とするトータルアウトソーシング事業など。
シダックスは常に皆様のご要望に積極的な提案をできる準備を整えています。

生産者の顔が見える旬の食材を使い、真心を込めてお届けするメニューフェア

メタボリックシンドローム対策を応援するためのメニュー。シダックス総合研究所と管理栄養士監修の食事と運動、携帯電話を使ったサポートを組み合わせた“さよならメタボ”プログラムも実施。


シーフードと野菜のトマト煮	マスの和風ムニエル	野菜たっぷりチャプチェ

夏バテや花粉症などの症状は、体の健康状態と深く関わっていることから、旬の食材を取り入れた食事や正しい食生活に関する情報を提供し、お客様の健康をサポートしています。


［夏バテシーズンメニュー］蒸し鶏の冷やしサラダうどん	［花粉症シーズンメニュー］冬野菜のポトフヨーグルト	［花粉症シーズンメニュー］鯖の竜田揚げ冬野菜あん

健康と美容をサポートするために、ビタミンやミネラルを豊富に含む食材を取り入れた食事。


さんまの黒酢南蛮&ネバネバ奴	黒豆とおくらのカレー &温泉玉子のチーズマヨネーズ	くるみ入り豚肉と野菜の岩塩炒め &厚揚げの梅豆乳和え

咀嚼力、嚥下力が低下している高齢者の方でも食べやすいシダックスのオリジナルメニュー


鮭と白身の和風マヨネーズソース	うなぎの蒲焼	オードブル風（ビーフ・人参・ほうれん草）

トップスポーツ選手用のノウハウを活かした「勝つための食事」


陸上（長距離）	試合前日の夕食例	管理栄養士によるセミナー（スポーツ合宿）

アスリート食の提供を通じて蓄積されたノウハウは、
『食べて強くなる献立とおかず』
（シダックス総合研究所シダックス栄養士会著、主婦の友社）
で紹介されています。

この他、小規模オフィスでも温かく、おいしい食事を召し上がっていただくための「SLランチネットワークシステム」等、様々なニーズにお応えしています。

シダックス総合研究所では、管理栄養士監修のもと、栄養価表示や科学的な根拠を基盤とした健康に関する情報を、メニュー表やポスターでご提供しています。

パーティーや式典等、各種イベントの企画から演出までトータルでのサポートも実施。シダックスグループのノウハウを活かし、パーティーメニューからケータリング、お弁当まで幅広い対応が可能です。2007年、世界陸上大阪大会でのフードサービス管理を行った実績にもとづき、質の高い、多彩なサービスをご提供しています。