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食の提供(アウトソーシング) 保育園・幼稚園・児童福祉施設/学校給食 お子様一人ひとりの健やかな成長をねがい、安全性に最大限配慮したおいしい食事を提供いたします。

 

保育園・幼稚園・児童福祉施設給食─「おいしい」だけでなく、「学べる」食を

保育園・幼稚園・児童福祉施設での食事は、保育の一環。わたしたちは、そう考えています。シダックスグループでは単に食事を提供するだけではありません。園のパートナーとして、お子様がおいしく食べながら、楽しく学べるよう、クッキング教室の開催や保護者の方への食生活講演会、保育士の方への衛生講習等の実施も可能です。また小さなお子様にとって、注意を払わなければいけないのが食物アレルギー。シダックスグループでは社外の専門家を含めたアレルギー食提供安全委員会を設けて活動を行っています。施設様の方針に沿って、「安心・安全」な食事の提供とともに、食育活動にも取り組んでいます。

保育園、幼稚園、児童福祉施設での給食業務の受託運営

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学校給食─学校給食を、カスタマイズする

給食業務の受託運営を、さまざまなご希望にお応えしながら行っています。例えば、小中学校親子方式の給食システム。小学校の既存設備を給食センターとして機能させ、中学校にサテライトキッチンを設置します。こうすることでコストを抑え、現在給食が実施されていない学校で給食を進めることが可能になります。また、学食方式を取入れれば、手作り弁当の生徒がともに食事をとることができ、コミュニケーション育成の効果も期待できます。食材や献立の管理等を含む全面的な民間委託への受け入れ体制も完備。調理職員の労務派遣、委託はもちろん、PFIの導入やフルサポートによる給食の導入も可能です。
給食以外にも、スクールバス用務等、シダックスグループのノウハウを活かしたトータルアウトソーシングサービスでお手伝いいたします。

公立の小中学校での給食業務の受託運営

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