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食の提供(アウトソーシング) 医療施設給食/高齢者施設給食/障がい者施設給食 一人ひとりに合わせ、栄養バランスだけでなく、健康的でおいしい食事を提供いたします。

 

医療施設給食─医療施設をトータルサポート

栄養管理や衛生管理が徹底された中でつくられる患者食や、スペシャリティーレストランのノウハウを取り入れた外来レストラン。その他、職員様の日々の食生活を支える職員食堂等、医療施設内の食を全面的にサポートいたします。

病院等の給食業務の受託運営

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高齢者施設給食─健康づくりを、ココロから

シダックスグループ独自の技術を活かし、おいしくて、栄養バランスに富んだ食事の提供を通して、利用者の方に喜ばれる施設運営のお手伝いをいたします。その一つが、「やわらかマザーフード」。咀嚼力や嚥下力等の食べる機能が低下している高齢者向けの食材です。素材そのものをやわらかく調理し、見た目の形状が保たれた食事は「安心・安全」なだけでなく、楽しい食事のひとときと、楽しい生活を演出します。

介護老人保健施設、特別養護老人ホーム、グループホーム、デイサービス等の給食サービスの受託運営

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障がい者施設給食─食生活にも楽しさを

入所施設や通所施設等、お客様のご要望にお応えし、最適な食事を提供いたします。

知的障がい者施設、身体障がい者施設等の給食業務の受託運営

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