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施設・設備

施設・設備

お客様の笑顔をために、それが始まり

シダックスグループにエンジニアリング部門が誕生したのは今から30年以上前にさかのぼります。 当時、最先端だったカフェテリアスタイルの給食施設を米国から導入しようと試みましたが、既存の設備は高さ等が日本人に合いませんでした。しかし、設計できる技術はどこにもなく、それならばゼロから自分たちで製作しようと始まったのがエンジニアリング部門です。
発足当初から変わらない「お客様に安心して食事を味わっていただき、より一層喜んでいただきたい」という想いは、後に始まったレストランカラオケ事業をはじめ、シダックスのあらゆる事業に受け継がれています。

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すべてのお客様の安心・安全、楽しさを考えた施設づくりを

シダックスグループでは「快適な機能・空間」を考え、施設の条件やお客様のさまざまなニーズに合った最適な施設をご提案いたします。
例えばレストランカラオケでは、設置基準に基づいた防火設備はもちろんのこと、万が一火災が発生した場合に備えて、独自マニュアルを作成し、消防署の指導のもと、定期的な訓練を行っております。また、足が遠のいてしまいがちなお体の不自由な方にも配慮したバリアフリー設備や、お子様連れのお客様にも安心してお使いいただけるキッズルーム、明るいフロント、心地よい音をお届けする機器等を整えています。その他にも楽しいカフェテリアや、高級感あふれる社員食堂の提案、衛生状態の優れたレストラン等、できる限りすべてのお客様の「安心・安全」、「楽しさ」を考えた施設づくりをしています。

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設計から施工、管理までトータルプロデュース

社員食堂やカフェテリア等、これまでの多彩な実績をフルに活かして、お客様のご要望にベストマッチする空間づくりをプロデュース。4ヵ月~1年の施工期間で、理想の空間をおつくりします。また、飲食施設で使用されるアイテムもコーディネート。厨房機器や備品、消耗品はもちろん、従業員の方のユニフォームもハイクオリティ・ローコストで納品しています。また、稼働を始めてからも選任のスタッフが定期的にメンテナンスを行い、リニューアルや一部改装に関しても積極的に考え、常にお客様が安心して楽しめる空間をともにつくっていきます。

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シダックスのトータルアウトソーシング
給食の提供に加えて、施設の運営や機器メンテナンスなどの一括受託を承っております。

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